sunnuntai 6. marraskuuta 2016

Tähtianiskastike kinkunrasvasta

  • 4 dl kinkun paistolientä kiehautettuna
  • 2 tl maustepippuria kokonaisina
  • 1 kpl tähtianista
  • 2 cm inkivääriä
  • 3 kpl valkosipulinkynttä halkaistuna
  • 0.5 dl tummaa siirappia
  • 1 rkl Maizenaa

Valmistusohje

Kiehauta liemi ja nosta kattila liedeltä. Lisää kaikki loput ainekset Maizenaa lukuun ottamatta ja peitä kattila kannella. Anna liemen maustua vähintään 15 minuuttia ja siivilöi mausteet pois. Kuumenna uudelleen ja suurusta maizenalla n 1 dl veteen sekoitettuna. Tarjoa kinkun kastikkeena.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti